Arroz con leche
- Mario Wünsch - José C. Pelaz
- 17 may 2022
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 19 nov 2022
Este postre tradicional, especialmente típico en Asturias, se elabora prácticamente de la misma manera desde el siglo XVII aunque hubo variantes con leche de almendras o coco.
El arroz con leche tiene orígenes muy antiguos en Asia y luego se difundió a través de Europa y África. A partir del siglo XVI tras la colonización se exportó a América debido al comercio y población europea que emigraba al territorio americano.
Tambíen existe la opción de comprar el arroz con leche ya elaborado a proveedores, entre los que destacamos por su calidad:
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