Pisto con arroz blanco

El pisto, cuyo nombre es Pisto manchego, tiene su origen en Castilla. En la zona de Castilla la Nueva o Castilla la Mancha. Alguno de sus ingredienets principales provienen de America, como es el tomate y el pmiento.

Cada región tiene su variante de pisto, en la que además de los ingredientes base, tomate, pimiento, calabacín y berenjena añaden ingredientes de la zona.

Es un plato que lo pueden vegetariano, que se le puede aportar ingredientes de origen animal como el tocino para darle un toque diferente.

En este caso la receta que se presenta está pensada para vegetarianos.

Os presento el video de la elaboración del pisto, por dos aprendices de cocineros y editores de video, que con ganas y esfuerzo van haciendo sus pinitos en le mundo de la cocina y las redes sociales

Siempre puede que haya alguna variación de la ficha original, pero eso es lo bonito de la cocina, hay que usar lo que esté en la despensa y adaptarlo a la receta, espero que os guste.

A continuación se acompaña la ficha del producto y el video de supreparación. La presentación puede ser como en este caso con arroz blanco, pero podría hacerse con arroz integral, arroz sarraceno o unas patatas fritas y huevo o incluso utilizarse para rellenar unos calabacines o berenjenas.

Y como siempre, si no tenéis tiempo para hacer la receta o las ganas no están en este momento presentes para ayudar, podéis acudir a las conservas y platos elaborados, que os van sacar de muchos apuros, os presento unas opciones que podéis encontrar en el mercado.

	Distribuidor/fabricante	Web	Precio
	Conservas Asensio	https://conservasasensio.com/	2,99 € tarro 400 g
	Rosara	https://pistorosara.com	3,87 € tarro 375 g
	Conservas JJJ	https://tienda.conservasjjj.com	2,38 € tarro 445 ml